Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche
II Servizio di Igiene degli allevamenti e produzioni zootecniche è il servizio di più recente istituzione della sanità pubblica veterinaria. E' nato con la finalità di estendere, approfondire e razionalizzare i controlli in tutto l'arco della filiera zootecnica e in particolare quelli sull'alimentazione degli animali, sui pericoli connessi all'uso improprio dei farmaci, sui residui contaminanti.
Opera un’efficace vigilanza nel campo della protezione degli animali da reddito, da compagnia, da esperimento, da riproduzione, negli impianti di allevamento e di trattamento dei rifiuti a rischio sanitario. Inoltre ha assunto, in maniera definitiva, la competenza sul controllo dell'intero ciclo produttivo lattiero-caseario.
Responsabile
FF. Dr. Ugo Fanari
tel. 070 97611656 fax 070 9788126
tel. 070 9359495 fax 070 93599405
Dirigente Veterinario dr. Pasquale Melis cell. 329-2108627;
Dirigente Veterinario dr. Efisio Deiana cell. 329-2108612;
Dirigente Veterinario dr.ssa Cristiana Cantagalli cell 366 - 6449996.
Cosa offre
Principali ambiti d’intervento:
Farmaco Veterinario
- Diminuire il rischio di eventuali residui attraverso il controllo negli allevamenti per impedire e dissuadere l'uso di sostanze anabolizzanti vietate, in applicazione del P.N.R (Piano Nazionale Residui).
- Controllo e vigilanza sulla distribuzione e sul corretto impiego del farmaco veterinario. Pareri per il rilascio di autorizzazioni al deposito e detenzione del farmaco veterinario; diminuire il rischio di eventuali residui attraverso la vigilanza sulla commercializzazione o sul corretto utilizzo dei farmaci veterinari a uso terapeutico.
Trasporto e benessere animale
- Migliorare le condizioni di trasporto degli animali vertebrati in base al Reg. CE 1/2005, organizzando dei corsi di formazione per il personale addetto al Trasporto Animali Vivi.
Benessere animale
- Migliorare le condizioni degli allevamenti animali mediante il monitoraggio di parametri strutturali e microclimatici, quali: spazio disponibile, qualità dell'aria, rumorosità e luminosità degli ambienti di stabulazione, in modo da verificare la loro eto-compatibilità e il rispetto delle normative sul benessere animale (galline ovaiole, vitelli, suini, polli da carne, altre specie).
- Controllo sul benessere degli animali da reddito, da affezione e di quelli destinati alla sperimentazione animale con particolare riferimento ai ricoveri nei luoghi di cura, ai metodi di allevamento ed al trasporto, controllo e vigilanza sull'impiego degli animali nella sperimentazione.
- Controllo e vigilanza sulla riproduzione animale.
Sicurezza alimentare
- Incrementare la sicurezza alimentare, mediante il monitoraggio continuo e programmato delle materie prime che entreranno poi nella composizione dei mangimi per l'alimentazione animale, verificando l'assenza di contaminanti ambientali e/o prodotti indesiderati, quali micotossine ed in particolare aflatossine, OGM, metalli pesanti, p.c.b, diossine, in applicazione del P.N.A.A (Piano Nazionale Alimentazione Animale).
- Controllo e vigilanza sulla produzione e commercio degli alimenti destinati agli animali da reddito e da affezione e sulla nutrizione animale.
- Controllo e vigilanza sulla trasformazione ed immissione sul mercato dei sottoprodotti di origine animale.
Filiera produttiva del latte e dei derivati
- Controllo sulla qualità del latte e dei prodotti derivati mediante frequenti verifiche sulla filiera a partire dallo stato sanitario dei bovini, bufalini e degli ovi-caprini, al controllo della qualità del latte munto stoccato e refrigerato in azienda, dalle condizioni di raccolta e trasporto fino all'igiene delle varie fasi della caseificazione negli stabilimenti, della stagionatura (quando necessaria) e dalla commercializzazione dei prodotti trasformati.
- Controllo e vigilanza igienica sulla qualità del latte relativamente alla fase di produzione e allevamento.
Tutela ambientale
- Tutelare l'ambiente mediante la verifica di progetti dei nuovi insediamenti zootecnici, dei parametri ambientali e il controllo delle emissioni, valutazione dell'impatto ambientale e vigilanze sullo smaltimento dei reflui zootecnici.
- Pareri preliminari alla formazione dei pareri preventivi in materia di concessione edilizia.
- Controllo sull'igienicità delle strutture di allevamento, delle tecniche di allevamento e delle produzioni zootecniche, anche ai fini della promozione della qualità dei prodotti di origine animale, tutela degli allevamenti dai rischi di natura ambientale e relativa rilevanza epidemiologica.
- Prevenzione ed eliminazione degli effetti negativi sull'igiene urbana e rurale derivanti da attività zootecniche o da altre attività produttive soggette a vigilanza veterinaria e comunque da presenza di animali, compresi gli esotici, i selvatici ed i sinantropi.
Randagismo
- Attuazione della normativa statale e regionale sul randagismo e sulle colonie feline, la tenuta dell'anagrafe canina, educazione sanitaria, prevenzione del randagismo mediante il controllo delle nascite della popolazione canina (randagi) e delle colonie feline.
Anagrafe canina provinciale
L’articolo 4 della Legge regionale n. 21/1994 della Regione Sardegna prevede che i proprietari o i detentori, a qualsiasi titolo, residenti in Sardegna o ivi dimoranti per un periodo di tempo superiore ai 90 giorni, devono iscrivere gli animali entro il termine di 10 giorni dalla nascita o, comunque, dall’acquisizione del possesso; allo stesso ufficio dovrà essere denunciato lo smarrimento o la morte dell’animale entro 7 giorni dall’evento.
Consulta i documenti:
Anagrafe canina provinciale [file.pdf]
Modulo anagrafe canina [file.pdf]
Certificato di decesso cane dall'Anagrafe canina [file.pdf]
Denuncia cessione cane per Anagrafe canina [file.pdf]
Randagismo e protezione animali: Linee di indirizzo applicative [file.pdf]
Informazioni di base e consigli per l’osservanza delle normative di legge, il rispetto per l’ambiente e gli altri cittadini e una pacifica convivenza fra umani e quattrozampe.[file.pdf]
Documenti
Richiesta scorte farmaci [file.zip]
Richiesta aurorizzazione ambulatorio veterinario [file.pdf]
Richiesta produzione latte [file.pdf]
Richiesta per sottoprodotti origine animale [file.zip]
Richiesta comparto mangime [file.pdf]
Modulistica e regolamento trasporto animali vivi [file.pdf]
Regolamento benessere animali [file.zip]
Richiesta certificati [file.pdf]
Dove
Ufficio Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche Sanluri
via Bologna, 13
tel. 0709359495
orari: dal lunedì al venerdì, ore 7,00-14,00; 15,30-19,00; il sabato dalle 7,00-14,00.
Ufficio Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche Guspini
c/o Poliambulatorio
via Sereni snc
tel. 070 97611656
orari: dal lunedì al venerdì, ore 7,00-14,00; 15,30-19,00; il sabato dalle 7,00-14,00.
Reperibilità
Scarica le reperibilità dei veterinari e dei tecnici della prevenzione
Opera un’efficace vigilanza nel campo della protezione degli animali da reddito, da compagnia, da esperimento, da riproduzione, negli impianti di allevamento e di trattamento dei rifiuti a rischio sanitario. Inoltre ha assunto, in maniera definitiva, la competenza sul controllo dell'intero ciclo produttivo lattiero-caseario.
Responsabile
FF. Dr. Ugo Fanari
tel. 070 97611656 fax 070 9788126
tel. 070 9359495 fax 070 93599405
Dirigente Veterinario dr. Pasquale Melis cell. 329-2108627;
Dirigente Veterinario dr. Efisio Deiana cell. 329-2108612;
Dirigente Veterinario dr.ssa Cristiana Cantagalli cell 366 - 6449996.
Cosa offre
Principali ambiti d’intervento:
Farmaco Veterinario
- Diminuire il rischio di eventuali residui attraverso il controllo negli allevamenti per impedire e dissuadere l'uso di sostanze anabolizzanti vietate, in applicazione del P.N.R (Piano Nazionale Residui).
- Controllo e vigilanza sulla distribuzione e sul corretto impiego del farmaco veterinario. Pareri per il rilascio di autorizzazioni al deposito e detenzione del farmaco veterinario; diminuire il rischio di eventuali residui attraverso la vigilanza sulla commercializzazione o sul corretto utilizzo dei farmaci veterinari a uso terapeutico.
Trasporto e benessere animale
- Migliorare le condizioni di trasporto degli animali vertebrati in base al Reg. CE 1/2005, organizzando dei corsi di formazione per il personale addetto al Trasporto Animali Vivi.
Benessere animale
- Migliorare le condizioni degli allevamenti animali mediante il monitoraggio di parametri strutturali e microclimatici, quali: spazio disponibile, qualità dell'aria, rumorosità e luminosità degli ambienti di stabulazione, in modo da verificare la loro eto-compatibilità e il rispetto delle normative sul benessere animale (galline ovaiole, vitelli, suini, polli da carne, altre specie).
- Controllo sul benessere degli animali da reddito, da affezione e di quelli destinati alla sperimentazione animale con particolare riferimento ai ricoveri nei luoghi di cura, ai metodi di allevamento ed al trasporto, controllo e vigilanza sull'impiego degli animali nella sperimentazione.
- Controllo e vigilanza sulla riproduzione animale.
Sicurezza alimentare
- Incrementare la sicurezza alimentare, mediante il monitoraggio continuo e programmato delle materie prime che entreranno poi nella composizione dei mangimi per l'alimentazione animale, verificando l'assenza di contaminanti ambientali e/o prodotti indesiderati, quali micotossine ed in particolare aflatossine, OGM, metalli pesanti, p.c.b, diossine, in applicazione del P.N.A.A (Piano Nazionale Alimentazione Animale).
- Controllo e vigilanza sulla produzione e commercio degli alimenti destinati agli animali da reddito e da affezione e sulla nutrizione animale.
- Controllo e vigilanza sulla trasformazione ed immissione sul mercato dei sottoprodotti di origine animale.
Filiera produttiva del latte e dei derivati
- Controllo sulla qualità del latte e dei prodotti derivati mediante frequenti verifiche sulla filiera a partire dallo stato sanitario dei bovini, bufalini e degli ovi-caprini, al controllo della qualità del latte munto stoccato e refrigerato in azienda, dalle condizioni di raccolta e trasporto fino all'igiene delle varie fasi della caseificazione negli stabilimenti, della stagionatura (quando necessaria) e dalla commercializzazione dei prodotti trasformati.
- Controllo e vigilanza igienica sulla qualità del latte relativamente alla fase di produzione e allevamento.
Tutela ambientale
- Tutelare l'ambiente mediante la verifica di progetti dei nuovi insediamenti zootecnici, dei parametri ambientali e il controllo delle emissioni, valutazione dell'impatto ambientale e vigilanze sullo smaltimento dei reflui zootecnici.
- Pareri preliminari alla formazione dei pareri preventivi in materia di concessione edilizia.
- Controllo sull'igienicità delle strutture di allevamento, delle tecniche di allevamento e delle produzioni zootecniche, anche ai fini della promozione della qualità dei prodotti di origine animale, tutela degli allevamenti dai rischi di natura ambientale e relativa rilevanza epidemiologica.
- Prevenzione ed eliminazione degli effetti negativi sull'igiene urbana e rurale derivanti da attività zootecniche o da altre attività produttive soggette a vigilanza veterinaria e comunque da presenza di animali, compresi gli esotici, i selvatici ed i sinantropi.
Randagismo
- Attuazione della normativa statale e regionale sul randagismo e sulle colonie feline, la tenuta dell'anagrafe canina, educazione sanitaria, prevenzione del randagismo mediante il controllo delle nascite della popolazione canina (randagi) e delle colonie feline.
Anagrafe canina provinciale
L’articolo 4 della Legge regionale n. 21/1994 della Regione Sardegna prevede che i proprietari o i detentori, a qualsiasi titolo, residenti in Sardegna o ivi dimoranti per un periodo di tempo superiore ai 90 giorni, devono iscrivere gli animali entro il termine di 10 giorni dalla nascita o, comunque, dall’acquisizione del possesso; allo stesso ufficio dovrà essere denunciato lo smarrimento o la morte dell’animale entro 7 giorni dall’evento.
Consulta i documenti:
Anagrafe canina provinciale [file.pdf]
Modulo anagrafe canina [file.pdf]
Certificato di decesso cane dall'Anagrafe canina [file.pdf]
Denuncia cessione cane per Anagrafe canina [file.pdf]
Randagismo e protezione animali: Linee di indirizzo applicative [file.pdf]
Informazioni di base e consigli per l’osservanza delle normative di legge, il rispetto per l’ambiente e gli altri cittadini e una pacifica convivenza fra umani e quattrozampe.[file.pdf]
Documenti
Richiesta scorte farmaci [file.zip]
Richiesta aurorizzazione ambulatorio veterinario [file.pdf]
Richiesta produzione latte [file.pdf]
Richiesta per sottoprodotti origine animale [file.zip]
Richiesta comparto mangime [file.pdf]
Modulistica e regolamento trasporto animali vivi [file.pdf]
Regolamento benessere animali [file.zip]
Richiesta certificati [file.pdf]
Dove
Ufficio Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche Sanluri
via Bologna, 13
tel. 0709359495
orari: dal lunedì al venerdì, ore 7,00-14,00; 15,30-19,00; il sabato dalle 7,00-14,00.
Ufficio Igiene degli allevamenti e delle produzioni zootecniche Guspini
c/o Poliambulatorio
via Sereni snc
tel. 070 97611656
orari: dal lunedì al venerdì, ore 7,00-14,00; 15,30-19,00; il sabato dalle 7,00-14,00.
Reperibilità
Scarica le reperibilità dei veterinari e dei tecnici della prevenzione