Ispettorato micologico: controlli e certificazioni sui funghi

cesto di funghi
SANLURI, 14 settembre 2019 - Il SIAN della ASSL di Sanluri informa che dal 16 settembre riprende il servizio dell'Ispettorato Micologico per l’ accertamento della commestibilità dei funghi epigei spontanei destinati al consumo personale, alla vendita all’ingrosso, al dettaglio e alla somministrazione nei pubblici esercizi.
Per evitare rischi alla salute per il consumo di funghi si possono sottoporre i prodotti raccolti al controllo dell’Ispettorato micologico, formato da personale qualificato del servizio, cioè Ispettori in possesso del titolo di micologo iscritti all’albo nazionali.
Tutti possono accedere all’Ispettorato Micologico per la determinazione e la certificazione dei funghi

Apertura uffici
Il servizio di controllo dei funghi da parte degli Ispettori Micologici è accessibile a tutti.
Apertura al pubblico: il lunedì dalle ore 9 alle 12:00 nell’ufficio del Poliambulatorio di Sanluri, al piano meno 1 ala C , n.008 e nell’ufficio del Poliambulatorio di Guspini, primo piano.
Per gli altri giorni e orari gli ispettori micologi sono a disposizione dei cittadini per appuntamento telefonico chiamando il centralino aziendale ai numeri: 070 93841 – 070 93781.

I funghi da sottoporre a controllo micologico devono essere:
- conservati in contenitori rigidi e aerati;
- freschi, interi in ogni loro parte, puliti da terriccio, foglie e altri detriti che anziché essere asportati devono essere restituiti al bosco;
- provenienti da aree non sospette di inquinamento quali discariche, spazi in prossimità di fabbriche, colture intensive o sottoposte a trattamenti fitosanitari.

In contemporanea all’apertura del servizio ai cittadini riprende anche l’attività di consulenza dell’Ispettorato Micologico a favore dell’ospedale di San Gavino dove, in questi anni, si è fornito un servizio immediato e di qualità nei casi di sospetta intossicazione da funghi.

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